2MC Gastro – Gastronomiebedarf & Großküchentechnik aus Köln

Bäckereitechnik: Backöfen, Gärschränke & Zubehör – Seite 4

Bäckereiöfen im Blechmaß 600 × 400 mm, Gärschränke mit Feuchteregelung und Backwagen bilden die Aufback- und Produktionsstrecke in Bäckerei, Hotelfrühstück und Supermarkt-Backstation. 2MC Gastro führt Konvektionsöfen mit 4 bis 16 Blechen, Etagenöfen und Gärschränke von Diamond und CombiSteel.

Unterkategorien

  • Bäckereiöfen (92) – Bäckereiöfen für Bleche 600 × 400 mm: Konvektionsöfen 4–16 Bleche, Etagenöfen mit Steinplatte, Stikkenöfen und Backstationen.
  • Gärschränke (4) – Gärschränke und Gärunterbauten mit Temperatur- und Feuchteregelung für 8–16 Bleche 600 × 400 mm.

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