Kochgeräte für Gastronomie & Großküche – Seite 52

Die Kochlinie ist das Herz jeder gewerblichen Küche. Ob à-la-carte-Restaurant, Kantine mit 500 Essen pro Tag oder Imbiss mit hohem Durchsatz – die richtige Kombination aus Herd, Fritteuse, Kombidämpfer und Grillplatte bestimmt Geschwindigkeit, Energieverbrauch und Arbeitsabläufe. Bei 2MC Gastro finden Sie über 1.400 Kochgeräte in den Gerätetiefen 600, 700 und 900 mm, als Gas- oder Elektroausführung, modular kombinierbar zu einer durchgehenden Kochzeile. Alle Preise verstehen sich netto zzgl. MwSt.; auf Wunsch planen wir Ihre Kochzeile kostenlos in 2D und 3D.

Unterkategorien

Kombidämpfer (49) – Kombidämpfer für Gastronomie und Großküche: 6, 10 und 20 GN-1/1-Einschübe, Elektro oder Gas, mit Waschsystem und Kerntemperaturfühler.
Heißluftöfen & Backöfen (193) – Heißluftöfen und Backöfen für Gastronomie, Bäckerei und Imbiss: Konvektionsöfen 4–10 Bleche, Umluftöfen mit Dampfzugabe, Regenerieröfen.
Fritteusen (93) – Professionelle Fritteusen für Gastronomie und Imbiss: Tisch- und Standgeräte, Einzel- und Doppelbecken, 8 bis 2×20 Liter, Elektro oder Gas.
Grills & Salamander (417) – Grillgeräte für die Gastronomie: Kontaktgrills, Grillplatten (glatt/geriffelt), Lavasteingrills, Salamander, Dönergrills und Gyrosgrills, Gas oder Elektro.
Mikrowellen (21) – Gewerbliche Mikrowellen für Gastronomie und Imbiss: Edelstahlgehäuse, 1000–1800 Watt, Programmspeicher, für Dauerbetrieb ausgelegt.
Herde, Kochkessel & Kippbratpfannen (137) – Gastro-Herde mit 4–6 Flammen, Induktionsherde, Kochkessel 50–300 Liter, Kippbratpfannen, Nudelkocher und Sous-Vide-Garer für Restaurant und Großküche.
Warmhaltegeräte & Bain-Maries (142) – Bain-Maries, Wärmebrücken, Speisenwärmer, Toaster und Hot-Dog-Geräte für Ausgabe und Buffet.